Resep Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah Gurih Meresap, Bahan Sederhana Cocok untuk Pemula

TVNYABURUH.COM | Kudapan asin kacang bawang daun jeruk yang renyah gurih dan segar makin dicari saja.

Berbahan sederhana kalian juga bisa membuat kacang bawang daun jeruk Lebaran kali ini.

Enak buat stok cemilan, kacang bawang daun jeruk pas banget buat ide jualan atau cemilan jadul Lebaran.

Berikut resep simpel kacang bawang daun jeruk untuk pemula dengan hasil bikin ketagihan

Bahan:

– 500 ml santan kental

– 2 sdm bawang putih, cincang halus

– 1/4 sdm garam halus

– 1 kg gram kacang tanah kupas

– 3 daun jeruk, iris tipis, panggang sebentar

Cara membuat:

1. Masak santan, bawang dan garam sambil diaduk sampai mendidih, angkat.

3. Jika dipanggang, tuangkan kacang ke dalam loyang yang dialasi kertas roti, panggang sampai tidak basah.

4. Turunkan api, aduk-aduk, tutup kembali oven. Lakukan beberapa kali sampai kacang renyah sekitar 30 menit, angkat.

5. Jika digoreng, agar tidak gosong, goreng dengan api kecil sambil diaduk sesekali hingga kacang matang merata.

6. Aduk rata kacang dengan ebi dan daun jeruk, sajikan dingin.

Editor: Jais