Apa Boleh Penderita Asam Urat Makan Kacang Mete? Ini Penjelasannya

Apa Boleh Penderita Asam Urat Makan Kacang Mete? Ini Penjelasannya

 

 

 

 

 

TVNYABURUH.COM | Kacang Mete yang renyah dan gurih dengan cita rasa creamy memang bikin nagih, termasuk saat Lebaran.

Kaya protein, nutrisi dan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan, kacang mete kerap mengisi toples Lebaran.

Lalu, bolehkah penderita asam urat makan kacang mete?

Ternyata, mete karena termasuk jenis kacang rendah purin yang aman bagi penderita asam urat.

Tak itu saja, kacang mete bahkan bisa menurunkan gejala asam urat jika dikonsumsi rutin. Tapi tentu ada takarannya.

Livestrong menyebut, kandungan purin dalam kacang mete kurang dari 50 miligram (mg) per 100 gram dan ini menjadikannya aman untuk bagi penderita asam urat.

Tapi jika dikonsumsi setiap hari, baiknya makan dalam jumlah kecil saja. Dan pilih kacang mete panggang daripada yang digoreng agar lemak dan kalorinya pun aman. 

Sebagai gambaran 85 gram kacang mete setara 489 kalori atau 25 persen dari kebutuhan kalori harian orang dewasa dengan diet 2000 kalori.

Agar berat badan tetap ideal dan tidak memicu masalah kesehatan, penderita asam urat direkomendasikan untuk mengonsumsi 28 gram kacang mete dalam sehari 15 kacang mete utuh.

Selain rendah purin, berikut 4 manfaat kacang mete:

– Turunkan kolesterol jahat

– Kurangi risiko penyakit jantung, utamanya penyakit jantung iskemik

– Turunkan risiko stroke

– Turunkan risiko diabetes dan membantu mengelola diabetes tipe 2

Dan agar manfaat kacang mete makin optimal, baiknya konsultasikan pada dokter atau ahli gizi sebelum memasukkan kacang mete dalam menu harian.
 
 
Editor: Jais