SHARE NOW

Hati-hati Penderita Asam Urat, 7 Makanan Tinggi Protein Purin yang Tidak Dianjurkan untuk Anda Makan

Hati-hati Penderita Asam Urat, 7 Makanan Tinggi Protein Purin yang Tidak Dianjurkan untuk Anda Makan

 

 

 

 

TVNYABURUH.COM | Penderita asam urat sering diarahkan untuk membatasi konsumsi makanan tinggi purin, karena purin dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.

Beberapa makanan tinggi protein purin yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah terbatas oleh penderita asam urat, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Daging merah

Daging sapi, domba, dan babi memiliki kandungan purin yang tinggi.

Daging merah tinggi protein purin ini termasuk bagian daging seperti jeroan (hati, ginjal, otak), bacon, dan daging olahan lainnya.

2. Udang dan seafood lainnya

Makanan laut, termasuk udang, kerang, sarden, dan ikan teri, mengandung kadar protein purin yang cukup tinggi.

3. Jeroan

Beberapa jenis jeroan, seperti hati, ginjal, dan limpa, memiliki kandungan purin yang tinggi.

4. Daging unggas

Meskipun tidak sebanyak daging merah, daging unggas seperti ayam dan bebek juga mengandung purin.

5. Daging organ

Daging organ seperti usus, jantung, dan otak juga mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi.
 

6. Produk olahan daging

Produk olahan daging yang mengandung protein purin tinggi seperti sosis, ham, daging asap, dan nugget daging juga sebaiknya dihindari.

7. Kaldu daging

Kaldu daging konsentrat atau yang disiapkan dari tulang-tulangan hewan memiliki kandungan purin yang tinggi.
 
Penderita asam urat disarankan untuk membatasi konsumsi makanan tinggi purin dan menggantinya dengan makanan rendah purin, seperti buah-buahan, sayuran hijau, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak.
 
Selain itu, memperhatikan asupan air dan menjaga berat badan ideal juga penting dalam mengelola kondisi asam urat.

Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi diet yang sesuai dengan kondisi kesehatan individu.

 
 
Editor: Jais

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

NEWSTICKER