DELI SERDANG | Minuman kopi khas Aceh semakin mendapat tempat di hati para pecinta kopi, baik dari kalangan muda maupun orang tua. Salah satu yang paling digemari adalah Sanger, kopi khas Aceh yang memiliki cita rasa unik dengan perpaduan kopi berkualitas dan susu kental manis. Tak hanya menawarkan kenikmatan bagi lidah, Sanger juga memberikan pengalaman menikmati kopi yang khas dan berbeda dari jenis kopi lainnya.
Di Kabupaten Deli Serdang, salah satu tempat yang menjadi favorit para penikmat kopi adalah Caffe Sahabat Kupie, yang berlokasi di Jalan Lintas Km 10,5 Medan-Binjai. Tempat ini menjadi tongkrongan populer bagi masyarakat dari berbagai daerah, termasuk dari Medan, Binjai, dan Langkat. Dengan suasana yang nyaman dan berbagai fasilitas pendukung, Caffe Sahabat Kupie menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menikmati kopi berkualitas sambil bersantai bersama teman atau keluarga.
Menurut Ilham, Manajer Caffe Sahabat Kupie, kopi yang disajikan di tempatnya dibuat dari biji kopi berkualitas tinggi yang langsung didatangkan dari Aceh. Kopi Sanger di sini diracik dengan proporsi yang pas antara kopi dan susu kental manis, menciptakan perpaduan rasa yang creamy, manis, tetapi tetap mempertahankan aroma khas kopi yang kuat.
“Sanger di sini kami sajikan dalam gelas kecil, biasanya dinikmati dalam keadaan panas, meskipun versi dinginnya juga semakin digemari, terutama oleh generasi muda. Aroma khas yang menguar dari Sanger ini mampu memikat siapa saja yang mencicipinya.
“Itulah mengapa minuman ini menjadi pilihan favorit untuk menemani waktu santai, baik pagi maupun malam hari, terutama di malam minggu seperti ini,” ujar Ilham, Sabtu (1/2/2025) malam.
Selain Sanger, Caffe Sahabat Kupie juga menawarkan berbagai pilihan kopi lainnya, seperti Americano, Espresso, dan Double Espresso, yang semuanya memiliki penggemarnya masing-masing.
“Sebagian besar pengunjung yang datang memang memesan Sanger, baik panas maupun dingin. Namun, kami juga menyediakan varian lain seperti Americano dan Espresso, dengan harga yang cukup terjangkau. Kopi Sanger panas kami banderol sekitar Rp13 ribu per gelas, sementara Sanger dingin Rp15 ribu. Sedangkan Americano panas seharga Rp15 ribu, Americano dingin Rp17 ribu, Espresso Rp12 ribu, dan Double Espresso Rp20 ribu,” jelas Ilham.
Tak hanya menawarkan kopi berkualitas, Caffe Sahabat Kupie juga menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai. Pengunjung yang datang dapat menikmati berbagai fasilitas gratis, seperti Wi-Fi, area parkir yang luas, serta hiburan live music yang menambah suasana semakin hangat dan menyenangkan.
Salah satu pengunjung Caffe Sahabat Kupie, Athar, mengungkapkan bahwa ia selalu singgah di tempat ini sepulang kerja untuk menikmati segelas kopi Sanger. Baginya, sensasi yang ditawarkan Sanger di sini sangat khas dan berbeda dibandingkan kopi susu biasa.
“Saya lebih suka kopi Sanger di sini karena memiliki rasa yang lebih lemak dan kaya akan kelezatan. Kopinya menggunakan Arabica, jadi taste-nya benar-benar terasa. Pulang kerja saya hampir selalu mampir ke sini untuk menikmati Sanger,” kata Athar.
Lebih dari sekadar menikmati kopi, Athar juga menyukai suasana di Caffe Sahabat Kupie yang nyaman untuk bersantai, terutama karena adanya live music yang menemani para pengunjung di malam hari.
“Seperti malam ini, saya benar-benar menikmati malam minggu dengan segelas Sanger di tangan, ditemani alunan live music. Suasana di sini sangat nyaman, bikin betah, dan yang paling penting, rasa Sanger-nya bikin ketagihan. Ada cita rasa khas yang membuat saya selalu ingin kembali,” pungkasnya.
Popularitas kopi Sanger semakin meningkat seiring dengan semakin banyaknya penikmat kopi yang mencari pengalaman baru dalam menikmati secangkir kopi. Caffe Sahabat Kupie telah menjadi salah satu tempat yang membuktikan bahwa kopi khas Aceh ini memiliki daya tarik tersendiri.
Dengan kombinasi kualitas kopi terbaik, harga yang terjangkau, suasana nyaman, dan fasilitas lengkap, tak heran jika Caffe Sahabat Kupie terus menjadi tempat favorit bagi para pencinta kopi di Deli Serdang dan sekitarnya.
Bagi Anda yang ingin merasakan kenikmatan kopi khas Aceh dalam suasana yang hangat dan bersahabat, Caffe Sahabat Kupie adalah pilihan yang tepat. Segelas Sanger yang disajikan di sini tidak hanya menawarkan rasa yang khas tetapi juga meninggalkan kesan mendalam bagi siapa saja yang menikmatinya.
#Red/Jais